Куриные маффины с овощами

Куриные маффины с овощами

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 8

Вам потребуется:
  • 1 кг фарша из куриных грудок
  • 1 небольшой кабачок
  • 2 моркови среднего размера
  • 2 луковицы среднего размера
  • небольшой пучок петрушки
  • небольшой пучок укропа
  • соль, черный перец по вкусу
  • 1 столовая ложка растительного масла
Как приготовить Куриные маффины с овощами:

1. Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.

2. Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.

3. Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок, зелень.

4. Добавляем специи.

5. Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.

6. Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут.

Нежнейшие и вкуснейшие маффины!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика