Котлеты из тыквы с картофелем

kotlety-iz-tykvy-s-kartofelem

Котлеты из тыквы с картофелем

Тыквенные котлеты — полезное диетическое блюдо.  Подавайте их со сметаной и наслаждайтесь их нежным вкусом.

Ингредиенты:
  • 1 кг тыквы
  • 3 картофеля
  • 1 морковь
  • 4 яйца
  • мука, панировочные сухари
  • соль, перец по вкусу
Как приготовить котлеты из тыквы с картофелем:

Отварить картофель и сделать из него пюре.  Добавить в пюре отварные, тертые тыкву и морковь.  Добавить 2 яйца, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Если смесь недостаточно густая добавить ещё муки.

Сформируйте плоские котлетки и обваляйте их вначале в муке, затем во взбитом яйце и сухарях. Обжарьте тыквенные котлеты на растительном масле с двух сторон.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика