Кофейный джем с черносливом

Кофейный джем с черносливом

Этот оригинальный джем прекрасно сочетается и с творогом, и с йогуртом, и с овсяными оладушками да и просто с хрустящими хлебцами — это очень-очень вкусно!

Ингредиенты:
  • 150 мл крепкого кофе
  • горсть чернослива
  • горсть черной смородины (если смородины не оказалось, пможно использовать замороженную чернику)
  • кусочек засахаренного имбиря
  • мед или сахар
Как приготовить Кофейный джем:

В кипящий кофе добавить чернослив и имбирь и варить на небольшом огне без крышки до уваривания жидкости двое.

Добавить черную смородину и, если используете сахар, то добавьте и его.

Поварить еще 5 минут.

Снять с огня и добавить мед, если используете его.

Немного остудить смесь и измельчить блендером в пюре.

Кофейный джем готов.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика