Кефирный маринад для шашлыка из курицы

Кефирный маринад для шашлыка из курицы

Если вы планируете мариновать курицу для шашлыка, то для этого идеально подойдёт кефир.

Список требующихся ингредиентов:
  • один литр кефира;
  • 2 головки репчатого лука;
  • два или три зубчика чеснока;
  • пучок зелени петрушки;
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Как приготовить Кефирный маринад для шашлыка из курицы:

Сначала нужно очистить лук и порезать его кольцами (их впоследствии будет удобно насаживать на шампуры).

Чеснок очистите и измельчите, используя чесночную давилку.

Зелень порубите.

В кефире растворите соль и перец, добавьте чеснок, зелень и лук, всё тщательным образом перемешайте.

Маринад готов, можно погружать в него курицу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика