Картофель «Ложный фри» в духовке! Полезный и вкусный!
Попробуйте вкусный картофель, приготовленный в духовке. Внешне напоминает картофель фри, на вкус совсем не такой. По полезным качествам, да…. Это именно полезный и вкусный картофель. Дети его обожают. Приготовьте и убедитесь.
Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт.
- Белок яичный — 1 шт.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Тимьян — 0,5 ч. л.
- Паприка — 1 ч. л.
Как приготовить Картофель «Ложный фри» в духовке! Полезный и вкусный!:
- Картофель нарезать брусочками.
- К яичному белку добавить соль и хорошо взбить в пену.
- Добавить паприку и тимьян и снова хорошо взбить.
- Добавить белковую массу к картофелю и хорошо перемешать.
- Выложить картофель на противень, застеленый пергаментом.
- Выпекать в разогретой до 180*С духовке 15-18 минут.
- Вкусный запеченный картофель готов. Обязательно его попробуйте.
Советы к рецепту:
– Выбирайте не рассыпчатый картофель.