Картофель «Ложный фри» в духовке! Полезный и вкусный!

Картофель "Ложный фри" в духовке! Полезный и вкусный!

Картофель «Ложный фри» в духовке! Полезный и вкусный!

Попробуйте вкусный картофель, приготовленный в духовке. Внешне напоминает картофель фри, на вкус совсем не такой. По полезным качествам, да…. Это именно полезный и вкусный картофель. Дети его обожают. Приготовьте и убедитесь.

Ингредиенты:
  • Картофель — 4 шт.
  • Белок яичный — 1 шт.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Тимьян — 0,5 ч. л.
  • Паприка — 1 ч. л.
Как приготовить Картофель «Ложный фри» в духовке! Полезный и вкусный!:
  1. Картофель нарезать брусочками.
  2. К яичному белку добавить соль и хорошо взбить в пену.
  3. Добавить паприку и тимьян и снова хорошо взбить.
  4. Добавить белковую массу к картофелю и хорошо перемешать.
  5. Выложить картофель на противень, застеленый пергаментом.
  6. Выпекать в разогретой до 180*С духовке 15-18 минут.
  7. Вкусный запеченный картофель готов. Обязательно его попробуйте.

Советы к рецепту:

– Выбирайте не рассыпчатый картофель.

Картофель "Ложный фри" в духовке! Полезный и вкусный!

АВТОР

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика