admin Имбирный лимонад
Необходимые ингредиенты на 6 персон:
- большой пучок свежей мяты
- корень имбиря 7-8 см длиной.
- 4 столовые ложки цветочного меда
- 90 мл свежевыжатого сока лимона
- 1 литр воды
- Кубики льда
- Ломтики лимона или лайма, для украшения
Как приготовить Имбирный лимонад:
Мяту помойте, отделите листики от стеблей. Последние выкидываем, листья же нарезаем.
Имбирь очищаем и режем мелко, после нарезки размяв его немного тыльной стороной ножа.
В миске смешиваем мяту, имбирь и мед.
Нагреваем до кипения 450 мл воды и ей заливаем мяту с имбирем. Оставляем настаиваться на полчаса.
После этого переливаем жидкость в кувшин, фильтруя мяту с имбирем с помощью сита. Как следует выжимаем всю жидкость из мяты и имбиря.
После этого осталось добавить лимонный сок и воду (можно использовать и обычную, и газированную).
Убираем в холодильник на час.
После этого можно подавать – не забудьте добавить кубики льда и украсить дольками лайма и лимона.
