admin Грушевая настойка с ванилью
Сладкий пряный напиток, который помогает при простуде. А мы же его для того и готовим!
Ингредиенты:
- 1 кг груш;
- 1 л водки;
- 1 стакан сахара;
- 2 г тёртого миндального ореха;
- 1 палочка ванили;
- 1 палочка корицы;
- гвоздика.
Грушевая настойка с ванилью: рецепт приготовления
Груши очистить от кожуры и сердцевин, нарезать кубиками.
Грушевые кубики сложить в банку, засыпать сахаром, пряностями, добавить палочки ванили и корицы, тёртый миндаль, залить водкой.
Настаивать две недели в сухом тёмном месте, после отцедить жидкость и разлить по бутылкам.
Бутылки настаивать в тёмном месте минимум полтора месяца.
