admin Гренки в кляре
Бывает так, что совершенно нет времени на приготовление полноценного завтрака для всей семьи. Ситуацию спасет рецепт очень вкусных и питательных гренок в кляре.
Приготовить их – проще просто, к тому же и быстро, буквально «на скорую руку»!
Рецепт гренок в кляре:
Ингредиенты
- полбуханки белого хлеба или батона
- 1 яйцо
- 80-100 мл молока
- щепотка соли
- сливочное масло
Приготовление
- Хлеб нарезаем порционными кусками, стараясь не повредить их целостность.
- Разбиваем яйцо,
- заливаем молоком, солим и взбиваем блендером до однородной массы.
- Разогреваем сковороду, кладем немного сливочного масла.
- Каждый кусок хлеба обмакиваем с двух сторон в яично-молочную смесь и выкладываем обжариваться на сковороду.
- Спустя пару минут переворачиваем на другую сторону.
- Важно следить за гренками, чтобы они не пережарились: как только обжариваемая сторона приобретет привлекательную золотистую корочку, нужно переворачивать на другую сторону.
- Невероятно аппетитные гренки в кляре готовы! Подают к столу их горячими, вместе с ароматным чаем или кофе.
Приятного аппетита!
