admin Горячий шоколад с карамелью
Если вы хотя бы раз приготовите этот изумительный напиток в домашних условиях, то вряд ли захотите заказывать его в кафе или ресторанах.
Ингредиенты:
- Черный шоколад (измельченный) — 100 г
- Молочный шоколад (измельченный) — 100 г
- Молоко — 300 мл
- Эспрессо — 50 мл
- Карамельный соус или сироп — по вкусу
- Корица — 1 палочка
Для украшения:
- Взбитые сливки
- Карамельная крошка
- Молочный шоколад (крошка)
Как приготовить горячий шоколад с карамелью:
Приготовьте эспрессо.
Соедините молоко с кофе, корицей и карамельным соусом или сиропом.
Доведите до кипения, помешивая, на слабом огне и удалите корицу.
Залейте смесью шоколад.
Перемешайте венчиком до полного растворения шоколада.
Разлейте напиток по чашкам.
Украсьте сливками, шоколадной и карамельной крошкой.
Приятного аппетита!
