admin Французские тосты с карамелизованными бананами
Отличное блюдо для вкусного завтрака.
Французские тосты с карамелизированными бананами — это ароматный, питательный и очень аппетитный перекус.
Чтобы сделать 8-10 кусочков хлеба, понадобится:
Для карамелизированных бананов:
- 2 измельченных спелых банана;
- 2 столовые ложки молока;
- 2 столовые ложки коричневого или кокосового сахара (можно заменить на обычный);
- пара щепоток мускатного ореха и щепотка корицы для аромата.
Для жидкого теста на французские тосты:
- 2 спелых банана;
- 1/2 стакана молока (миндального или обычного);
- 2 столовые ложки муки;
- 2 столовые ложки сиропа;
- 1/2 чайной ложки ванили;
- 1 чайная ложка масла;
- 1/4 чайная ложка мускатного ореха;
- хорошая щепотка соли и немного черного перца.
Как приготовить Французские тосты с карамелизованными бананами:
Всё для жидкого теста смешивается в однородную массу. После этого в нее нужно окунать кусочки хлеба с двух сторон и обжаривать на сковороде также с двух сторон.
Для подготовки карамелизированных бананов необходимо: кусочки фруктов и дополнительные ингредиенты отправить на открытую сковороду и готовить на среднем огне. До полной готовности потребуется примерно 5 минут — смесь должна стать густой.
Тосты дополняем бананами и наслаждаемся вместе с горячим чаем.
