Филе цыпленка в пюре из перцев
Время приготовления 30 мин
Необходимые продукты:
- Филе цыпленка 400 гр
- Болгарский перец 3 шт.
- Томатная паста 1 ложка
- Соль, перец по вкусу
- Вода
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло
- Лимон
Как приготовить филе цыпленка в пюре из перцев:
Шаг 1
Филе посолить и поперчить затем обжарить его с двух сторон на оливковом масле.
Шаг 2
Перец смешать в блендере с томатной пастой и сделать из него пюре.
Шаг 3
В пюре добавить чеснок и лимонный сок.
Шаг 4
Готовым соусом полить цыпленка.
Приятного аппетита!