Фаршированные яйца «Дед Мороз»
”И пусть у каждого на закуску будет свой Дед Мороз!„
Фаршированные яйца Дед Мороз
Ингредиенты:
- Сыр 100 г
- Яйца 4 шт
- Красный болгарский перец 1 шт
- Майонез 1 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Зелень (для украшения) по вкусу
Приготовление:
- Яйца отварить, остудить и очистить.
- Разрезать на половинки, желтки вынуть.
- Смешать в миске тертый сыр и желтки.
- Добавить майонез и горчицу. Хорошо перемешать.
- Нафаршировать белки начинкой.
- Сделать шапочку и нос из болгарского перца и вставить глазки из перца горошком. Проявить фантазию с бородой из майонеза или творожного сыра.
- Оформить все половинки яиц.
- Остудить в холодильнике закуску и подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита!
С Наступающим Новым годом!