Домашний оранжад

oranzhad-domashnij

Домашний оранжад

Прекрасная альтернатива традиционному лимонаду для любителей апельсинов и поклонников «фанты».

Ингредиенты:
  • 3 апельсина,
  • 1 лимон,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 литр артезианской воды,
  • 1 литр газированной минеральной (несоленой) воды.
Как приготовить домашний оранжад:

Чисто вымыть цитрусовые. Вскипятить поллитра чистой воды, опустить на три минуты в нее лимон и апельсины. Затем вынуть фрукты, всыпать в воду сахар и поставить остывать, помешивая до полного его растворения.

Тем временем нарезать цитрусовые дольками, аккуратно удалить все косточки. Отжать сок из нарезанных фруктов в стеклянную посуду, оставшуюся мякоть залить половиной литра чистой воды и поставить настаиваться на 15 минут. Процедить через мелкое сито.

Затем соединить в стеклянном кувшине сахарный сироп, сок цитрусовых и настоянную на мякоти с корочками воду. Долить газированной минералкой и охладить получившийся оранжад.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика