Диетический суп-пюре из картофеля

sup-pyure-iz-kartofelya

Диетический суп-пюре из картофеля

Ингредиенты:
  • Картофель — 4-6 штук
  • Молоко нежирное — 1 стакан
  • Растительное масло — 1 столовая ложка
  • Сельдерей — 1-2 веточки
  • Зеленый лук (перья) — 50 грамм
  • Укроп — 50 грамм
  • Соль и перец по вкусу.

Как приготовить Диетический суп-пюре из картофеля:

Очистите картошку и нарежьте кубиками. Поместите в кипящую воду и варите, пока картофель не будет готов.

Вскипятите молоко.

Воду слейте, к картошке добавьте молоко, масло и нарезанную зелень, соль и перец.

Взбейте блендером, при необходимости добавьте воды, чтобы суп получился не слишком густым.

Подавайте, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика