Цветная капуста с грибами и сыром

Цветная капуста с грибами и сыром

Ингредиенты:

• Цветная капуста 400 г
• Грибы 300 г
• Сметана нежирная 200 мл
• Сыр
• Петрушка
• Соль
• Оливковое масло

Как приготовить цветная капуста с грибами и сыром:

Цветную капусту отварите в подсоленной воде.

Откиньте на дуршлаг.

Грибы очистите, нарежьте и отварите.

Обжарьте цветную капусту в оливковом масле, добавьте грибы, сметану, соль, перемешайте и тушите 5 минут.

Готовое блюдо посыпьте натертым сыром и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!