Бездрожжевая пицца на кефире

bezdrozhzhevaya-picca-na-kefire

Бездрожжевая пицца на кефире

Пицца получается довольно привлекательной по своим вкусовым качествам благодаря вкусному тесту и присутствию в начинке твердого сыра Гауда, томатному соусу и майонезу.

Ингредиенты:
  • тесто жидкое для пиццы – 300 гр;
  • сыр Гауда (можно взять аналогичный) – 80 гр;
  • сосиски – 2 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • томатный соус (ваш любимый) – 2 ст. ложки;
  • майонез любой – 2 ст. ложки.

Бездрожжевая пицца на кефире: рецепт приготовления

Для формирования пиццы подбираем форму. Чуть смазываем растительным маслом и заливаем в нее жидкое тесто.

Домашняя пицца на жидком тесте без дрожжей

Чтобы распределить по тесту томатный соус, можно, если позволяет упаковка, срезать уголок и сделать паутинку как на нашем фото.

Домашняя пицца на жидком тесте без дрожжей

Далее, последует слой из сосисок. Колбасный продукт нужно просто измельчить кругляшами.

Домашняя пицца на жидком тесте без дрожжей

Покрываем слой сосисок тонкими полукольцами помидоров.

Домашняя пицца на жидком тесте без дрожжей

Помидорный ряд смазываем вашим любимым и предпочитаемым майонезом.

Бездрожжевая пицца на кефире в духовке - быстрая и вкусная

Осталось только начинку для пиццы спрятать под сырным слоем. Сыр измельчаем средней теркой.

Бездрожжевая пицца на кефире в духовке - быстрая и вкусная

Отправляем сформированную бездрожжевую пиццу в форме в заранее разогретый до 180 градусов духовочный шкаф. Выпекаем около 25 минут. Сверху на выпечке должна образоваться приятная румяная сырная корочка, как у нас на фото.

Бездрожжевая пицца на кефире в духовке - быстрая и вкусная

Слега остужаем блюдо, чтобы его удобнее было извлечь из формы.

Бездрожжевая пицца на кефире в духовке - быстрая и вкусная

Простая и очень вкусная быстрая бездрожжевая пицца на кефире в духовке готова. Остается просто нарезать на куски и… угощаемся на здоровье!

Бездрожжевая пицца на кефире в духовке - быстрая и вкусная

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика