Банановый смузи с киви
Сочетание кислинки киви с ароматным и густым банановым пюре гармонично, но для дополнения можно ввести ломтики фруктов с ярким вкусом типа ананаса или контрастные кубики замороженного сока — вишневого, гранатового.
Воздушный коктейль подают немедленно после приготовления.
Ингредиенты на 1 порцию:
- 1 банан
- 1 киви
- 20 г сахарного песка
- 100 мл холодной кипяченной воды
- лёд
- мята для украшения
Как приготовить Банановый смузи с киви:
1. Банан очистите от кожуры и очищенный плод нарежьте на кусочки. Поместите банановую нарезку в глубокую емкость или емкость для блендера.
2. Пюрируйте все содержимое емкости блендером, добавив 50 мл охлажденной кипяченной воды.
3. Однородное банановое пюре разлейте в высокие стаканы.
4. Спелое киви очистите от кожуры и промойте в воде, разрежьте плод пополам, а затем – мелкими ломтиками. Всыпьте в глубокую емкость и пюрируйте блендером, также налив 50 мл охлажденной кипяченной воды.
5. Перелейте пюре из киви в стаканы с банановым пюре. Добавьте в них льда и оснастите трубочками с широким отверстием. Украсьте листочками свежей мяты. Кстати, вы можете приготовить красочный лёд, заморозив в морозильной камере натуральный сок, налитый в формочки для льда, например: вишневый, апельсиновый и даже томатный.
Подавайте приготовленный банановый смузи с киви сразу же и наслаждайтесь сочным вкусом напитка с удовольствием!