Банановый ликер
Ингредиенты на 700 мл:
-
Водка — 150-200 мл
-
Молоко — 150 мл
-
Сгущённое молоко — 1 банка
-
Бананы — 2-3 шт.
-
Яичный желток — 2 шт.
Как приготовить Банановый ликер:
Бананы очистите от кожуры, нарежьте кружочками.
В глубокую миску положите очищенные бананы, сырые желтки, влейте сгущенку (не вареную!), молоко и водку. Все очень тщательно взбейте миксером или блендером.
Процедите напиток через сито или марлю, сложенную в три раза.
Готовый ликер перелейте в бутылку, закройте ее и охладите. Пить можно сразу!